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いよいよ7月に入り、厳しい暑さが続くようになってきましたね。
今年は猛暑とのこと。
夏バテしないように、体調管理にはくれぐれもお気を付けください。
皆さま、『東北食べる通信』というのをご存知でしょうか?
東日本大震災後に、食づくりの裏側を伝える情報誌を通じて、生産者と消費者を繋げよう
という趣旨で始まったコミュニティサービスだそうです。
月2千円ちょっとの会費を払うと、毎月東北の名産が送られてくるんです。
今までには、ウニ、アスパラ、長芋、生ガキ・・・などなど。
その月にならないと、今月は何が送られてくるかというのは分かりません。
毎月楽しみなんです。
先月は・・・
なんとハーブ!!
まさかの植物 Σ(・ω・ノ)ノ!!
食べ物・・・かもしれませんが、届いた時点では完全に苗。
なんとなくガッカリな空気も漂いつつでしたが、まぁ気を取り直して、
とりあえず食べれるようになるとこまで、育ててみよう!!
というわけで、ベランダでガーデニング開始しました。
不思議なもので、毎日、朝晩と水やりをしていると、
いつしか我が子のような愛情が芽生えていくんですね。
私の愛情を受けて、すくすくと育ち、こんなに大きくなりました。
花まで咲かせてくれました。
暑さに負けず、夕立にも負けず・・・なんて健気なんだろう。
そろそろ料理を彩ってくれそうな気配ですが、かわいくて食せません。
引き続き、大事に育てていきます。
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