こんにちは。税理士法人エスペランサです。

先日、繁忙期を元気に乗り切るためのお食事会に参加させて頂きました。

海老料理が自慢のお店でした。

滋養をつけるため注文したのは、「車海老の踊り食い」。お酒に浸して酔わせた海老を生きたまま頂きます。

↑蓋を開けたら飛び跳ねるので、サッ！と取り出します。

↑飛び跳ねる直前の海老達

残酷な気もしますが、当然ながら、新鮮で大変おいしかったです。ありがたく頂きました。

膝の上までダイブしてくる海老のような勢いで、元気に乗り切ることができそうです！