緊急事態宣言も延長が決まり、油断の出来ない日々が続いていますね

飲食店には行けないけれど、美味しいものが食べたくて

おうちで好きなものを作りました

レシピを見て初めて作った海鮮のアヒージョ　

フライパンを熱する前にオリーブオイルと具材をすべて投入

弱火で少しずつ、10分弱の加熱で出来上がりました！

冷蔵庫の残り野菜を活用したり、塩加減も好みの味に出来ますので

家計にも身体にも優しい料理です

この自粛期間を利用して、まだまだ作ったことのない料理にも挑戦したいです

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